 |
| Resep Jengkol Balado |
Hallo sahabat kuliner, Pada artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Jengkol Balado, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.
BACA JUGA : Resep Ikan Patin Balado
Resep Jengkol Balado
Bahan-bahan - 5 porsi
- 1 kg jengkol
- 10 lbr daun salam
Bumbu halus
- 15 butir bawang merah
- 10 butir bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 4 lbr daun salam
- 2 batang serai
- 1/4 kg cabe merah besar
- 1 ons cabe rawit merah
- 2 buah tomat merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Minyak untuk menumis
Langkah - 60 menit
- Pertama masak jengkol dan daun salam menggunakan panci tekanan tinggi kurang lebih 1 jam. Setelah empuk di gepuk-gepuk
- Haluskan semua bumbu. Lalu tumis sampai matang
- Masukkan jengkol. Tambah garam dan gula lalu koreksi rasa.
- Aduk-aduk lalu Hidangkan
Demikianlah Artikel Resep Jengkol Balado
Sekianlah artikel Resep Jengkol Balado kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
0 komentar
Posting Komentar