Resep Krengseng Hati Daging Sapi |
Hallo sahabat kuliner, Pada artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Krengseng Hati Daging Sapi, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.
BACA JUGA : Resep Gulai Sapi
Resep Krengseng Hati Daging Sapi
Bahan-bahan
- 500 gr Daging sapi potong kotak
- 500 gr Hati sapi potong kotak
- 8 bh Cabe merah
- 2 sdm Cabe kriting giling
- 12 btr Bawang merah
- 10 siung Bawang putih
- 1/2 sdm Lada bubuk
- 3 sdm Kecap manis
- 1 sdm Petis udang yang bagus
- 1/2 sdm Gula merah
- Secukupnya garam
- Secukupnya air dan minyak untuk menumis
Langkah
- Pertama haluskan semua bumbu tumis sampai harum setelah harum masukkan lada bubuk potongan daging dan hati sapi sambil aduk aduk sesekali.
- Tutup masakan biarkan hingga air daging keluar dan hampir susut lagi sambil tetap di aduk sesekali.
- Masukkan kecap aduk kemudian garam gula merah dan petis aduk rata tuangi lagi kira2 1 gelas air masak sampai daging dan hati empuk dan bumbu mengental
- Siap di sajikan
Demikianlah Artikel Resep Krengseng Hati Daging Sapi
Sekianlah artikel Resep Krengseng Hati Daging Sapi kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
0 komentar
Posting Komentar