Resep Ifu Mie

Angel    November 13, 2017    Masakan , Resep    Comment   

Resep Ifu Mie

Hallo sahabat kuliner, Pada artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Ifu Mie, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Resep Ifu Mie

Bahan-bahan - 4-5 porsi

• 1/4 daging ayam fillet
• Secukupnya udang kupas
• Secukupnya jamur kuping
• Secukupnya bakso ikan iris tipis
• Berbagai macam sayur
• (Sawi putih, sawi hijau, wortel, janten, kapri, brokoli, dll)

Bumbu-bumbu

• 4 siung bawang putih keprek
• 1 ruas jahe keprek
• Secukupnya bubuk penyedap rasa/ kaldu blok
• 3 sdm kecap ikan
• 1 sdt minyak wijen
• 1 pucuk sdt gula pasir
• Secukupnya garam
• 2 sdm tepung maizena dicairkan dengan 1/4 gelas air
• 3 gelas Air untuk kuah
• 2 sdm margarin

Langkah 

1. Pertama membuat mie caranya rebus mie telur lalu tiriskan. Goreng dengan minyak panas, sampai matang. Agar bentuknya bundar goreng dengan bantuan serokan penggorengan. Taruh dalam wadah tertutup agar tetap renyah lalu sisihkan
2. Tumis bawang putih dan jahe, setelah harum, masukkan irisan ayam dan udang, sampai berubah warna. Masukkan sedikit garam, kaldu blok, gula, masukkan irisan wortel. Beri satu gelas air, agar wortel matang. Setelah wortel agak empuk, masukkan semua sayuran.
3. Tambahkan air secukupnya. Dan tepung maizena yg sdh dicairkan. Beri minyak wijen. Koreksi rasanya.
4. Tata dalam wadah, Bakmi yang sudah digoreng. Siram dengan kuah sayuran tadi.
5. Siap disajikan.

Demikianlah Artikel Resep Ifu Mie

Sekianlah artikel Resep Ifu Mie kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.