 |
| Resep Ikan Tongkol Sambal Rica |
Hallo sahabat kuliner, Pada artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Ikan Tongkol Sambal Rica, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.
BACA JUGA : Resep Ikan Patin Balado
Resep Ikan Tongkol Sambal Rica
Bahan-bahan
- 200 gr ikan pindang tongkol, suwir2
- 1 btg Serai geprek
- 1 iris Lengkuas geprek
- 5 lbr daun jeruk, buang tulang daun lalu iris tipis
- secukupnya Perasaan jeruk nipis
- secukupnya Garam gula
Bumbu halus :
- 100 gr cabe merah
- secukupnya Cabe rawit
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 bh tomat kecil
- 1 cm jahe
Langkah
- Pertama panaskan sedikit minyak, tumis tongkol suwir, angkat, sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan daun jeruk, goreng sampai terlihat kering, masukkan bumbu halus, Serai dan lengkuas, gula dan garam, tumis bumbu sampai matang.
- Masukkan tongkol, beri perasan jeruk nipis secukupnya aduk rata, masak sampai matang.
Demikianlah Artikel Resep Ikan Tongkol Sambal Rica
Sekianlah artikel Resep Ikan Tongkol Sambal Rica kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
0 komentar
Posting Komentar