 |
| Resep Ikan Mas Panggang Oven |
Hallo sahabat kuliner, Pada artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Ikan Mas Panggang, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.
BACA JUGA : Resep Ikan Tongkol Sambal Rica
Resep Ikan Mas Panggang
Bahan-bahan
- 1 kg ikan mas
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya garam dan penyedap
- Jeruk nipis untuk melumuri ikan agar tidak amis
- Kecap manis
- Untuk cocolan/ sambal
- Secukupnya bawang putih
- Secukupnya cabai
- Kecap manis
Langkah
- Pertama cuci ikan sampai bersih buang ingsag'a kerat ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis sisihkan
- Sambil menunggu haluskan semua bumbu (ketumbarnya sangrai biar gampang diulek)
- Setelah -+15menit cuci kembali ikan lalu lumuri dengan bumbu tadi dan diberi air sampai ikan terendam bumbu (garami dan cicipi)
- Rendam ikan -+30 menit sambil menunggu ikan panaskan oven suhu 250derajat (pakai api atas bawah)
- Panggang ikan tunggu -+15 menit baru lumuri dengan kecap manis dan panggang kembali sampai matang
- Sambil menunggu ikan matang iris bawang merah dan cabai masukkan kedalam mangkok dan tambahkan kecap manis beri sedikit air agar tidak terlalu kental
Demikianlah Artikel Resep Ikan Mas Panggang
Sekianlah artikel Resep Ikan Mas Panggang kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
0 komentar
Posting Komentar